🐟🥕 3. Beignets de thon, carottes et courgettes
Ingrédients :
1 boîte de thon (140 g, égoutté)
80 g de carottes râpées
100 g de courgettes râpées
1 œuf
30 g de farine
Sel et poivre
Préparation :
Émiettez le thon dans un saladier.
Ajoutez les carottes, les courgettes, l’œuf, la farine, le sel et le poivre.
Mélangez bien.
Formez des galettes compactes.
Faites-les cuire à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées et fermes.
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