Il existe des alliances que la nature orchestre avec une intelligence particulière. Comme celle du gingembre et des clous de girofle.
Deux épices modestes, présentes dans toute cuisine qui se respecte, qui, combinées, deviennent un remède puissant pour soulager la douleur, assouplir les articulations et redonner au corps cette sensation de chaleur et de fluidité que nous perdons parfois.
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