4 recettes de vinaigrettes faciles pour vos salades 🌿🍋

✅ Vinaigrette au miel et à la moutarde de Dijon

Ingrédients :

3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de jus de citron
Sel et poivre

Préparation :

1. Dans un petit bocal, mélangez le miel et la moutarde de Dijon jusqu'à obtenir une consistance homogène.

2. Ajoutez le vinaigre, le jus de citron et le sel.

3. Fouetter ou secouer progressivement jusqu'à émulsion.

4. Conserver au réfrigérateur et agiter avant utilisation.

Idéal pour les salades avec jambon, pommes, noix ou fromage bleu, et pour assaisonner les salades composées avec du poulet ou du porc.

 

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