Stimulation du collagène – Raffermissement
Graines de chia + dattes Medjool
Les graines de chia sont parmi les sources végétales les plus riches en acides gras oméga-3 (ALA), qui constituent la couche de graisse structurale sous-cutanée – celle qui confère à la peau jeune son élasticité et sa fermeté. Elles sont également riches en zinc, qui stimule directement les fibroblastes producteurs de collagène. Les dattes Medjool apportent la vitamine C et les polyphénols nécessaires à la synthèse et à la protection de ce collagène.
Cette combinaison est essentielle pour toute personne préoccupée par la perte de fermeté de la peau, le relâchement de la mâchoire ou des joues, ou la perte progressive de cet aspect « repulpé » qui accompagne le vieillissement.
Recette du jour
- Dattes Medjool, 3 dattes
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- Miel cru (facultatif) ½ cuillère à café
Mode d'emploi : Faites tremper les graines de chia dans 3 cuillères à soupe d'eau pendant 15 minutes, jusqu'à l'obtention d'un gel. Dénoyautez les dattes et insérez une petite cuillère de gel de chia dans chaque datte. Consommez ce mélange chaque matin à jeun, suivi d'un verre d'eau tiède. La forme gélifiée optimise l'absorption des oméga-3.
