Petit-déjeuner: un verre de lait (ou un lait alternatif d'origine végétale); une tranche de pain grillé avec un peu de confiture; un fruit.
Snack: Yaourt faible en gras.
Déjeuner: 60 g de riz cuit, 2 courgettes cuites à la vapeur, 200 g de poitrine de poulet rôti, salade mélangée.
En-cas de l'après-midi: un morceau de fruit.
Dîner: 200 g de saumon cuit à la vapeur, du brocoli cuit à la vapeur, un gâteau de riz.
MARDI
Petit déjeuner: un verre de lait ou de thé au miel, 3 biscuits à grains entiers, un fruit.
Snacks: fruits frais.
Déjeuner: 200 g de morue cuite à la vapeur, 1 pomme de terre cuite à la vapeur, salade mélangée, 1 plaquette de riz.
Snack: un yaourt faible en gras.
Dîner: 50 g de riz brun, un œuf serré, salade mélangée.
MERCREDI
Petit déjeuner: Thé au miel ou un verre de lait, muesli complet et un fruit.
Snack: yaourt faible en gras.
Déjeuner: 150 g de poitrine de dinde grillée, 200 g d'épinards cuits aromatisés à l'huile et au citron, une plaquette de riz.
Snacks: fruits frais.
Dîner: Minestrone vénitienne, 50 g de ricotta, une plaquette de riz.
JEUDI
Petit déjeuner: une tasse de thé au miel ou un verre de lait, une tranche de pain grillé avec de la confiture, un fruit.
Snacks: fruits frais.
Déjeuner: 60 g de ricotta, salade mélangée, 2 plaquettes de riz.
